-
Groente...supergezond!
-
Hartige hapjes...ook zeer gezond!
Het geheim van een
goede gezondheid
Gezond blijven. Het lijkt zoiets simpels, vooral in een maatschappij als de onze, die van alle gemaken is voorzien. Waarom is het dan soms zo moeilijk? Waarom lopen we bijna constant rond met verkoudheidjes, griep, pijntjes en als het even tegenzit, ook nog een chronische aandoening? Is gezond en fit blijven echt zo ingewikkeld, of zijn we het zelf zo ingewikkeld gaan maken? Om die vraag met zekerheid te kunnen beantwoorden, moet je eerst goed onderzoek doen. En liefst niet alleen naar allerlei medische kwesties, maar ook naar de geschiedenis van de mensheid, de werking van ons lichaam, andere culturen en hoe zij het qua gezondheid doen t.o.v. ons. Laten we eens met dat laatste beginnen, want dat zal ons waarschijnlijk inzicht geven in de vraag of de moderne westerse maatschappij ons helpt of juist tegenwerkt bij het behalen van een optimale gezondheid. Laten we eens zo ver mogelijk van huis beginnen, bij culturen die vrijwel niets delen met ons - niet onze levensstijl, niet ons klimaat, niet ons voedsel en niet onze mindset. Bijvoorbeeld bij de Eskimo's in Alaska en Noord-Canada, de Matsé-stam in Peru en de Hunza-stam in Pakistan. Wat valt dan meteen op? Niet dat het leven over het algemeen makkelijker voor ze is, want door de soms barre omstandigheden waarin ze leven en het gebrek aan technologie moeten ze vaak hard werken voor hun bestaan. Maar wél dat ze vaak veel gezonder zijn dan wij. Hun gebitten zijn sterk, kanker en andere chronische ziektes komen er bijna niet voor en ze leven vaak langer dan wij. Ook hebben vrouwen er bijvoorbeeld minder problemen met bevallingen.
Lees verder
